CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Trabalha com Inteligência Artificial, Robótica, Ciência de Dados e Gestão 4.0. Oferece quatro disciplinas de graduação e 4 disciplinas de pós-graduação nessas áreas no Campus Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (USP), sendo uma disciplina para o programa de Mestrado em Administração Pública, no contexto do CAU-USP Joint College, um acordo de cooperação China Agricultural University (CAU) e Universidade de São Paulo. Atua como pesquisador afiliado na área de Ciência de Dados junto ao SHINE-Sustainability and Health Initiative for NetPositive Enterprise do Human Flourishing Program, Institute for Quantitative Social Science, Harvard University. Atua como pesquisador colaborador no Núcleo de Inovação Tecnológica Metrologia e Qualidade na Agropecuária do Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP) e no Centro Colaborador em Defesa Agropecuária CRM-Agro (EMBRAPA-USP). Fundador do Núcleo de Qualidade de Vida do Campus Luiz de Queiroz, USP. (Fonte: Currículo Lattes)
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O trabalho de pesquisa proposto consiste no desenvolvimento de um estudo comparativo da gestão da qualidade total em indústrias alimentícias do segmento de óleos e gorduras, setor agroindustrial importante para a economia brasileira. Com este estudo espera-se avaliar o gerenciamento pela qualidade total que vem sendo implementado por empresas alimentícias em busca de uma gestão de excelên…
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