Resumo
Segundo a Organização Mundial da Saúde (1999), o termo diabetes mellitus descreve uma desordem metabólica caracterizada por hiperglicemia crônica com alterações no metabolismo. A diabetes tipo 1 (DT1) se desenvolve pela destruição autoimune das células b pancreáticas acarretando assim na falha na produção de insulina. Já está bem estabelecido que os pacientes diabéticos desenvolvem uma va…