Resumo
O pacu (Piaractus mesopotamicus) apresenta excelentes características zootécnicas, como rápido crescimento, parâmetro que influencia diretamente no aumento da musculatura estriada esquelética. Pesquisas envolvendo a caracterização de genes musculares têm sido realizadas com o uso de tecnologias moleculares, em espécies de peixes modelo como o Zebrafish que possuem o genoma sequenciado. No…