Resumo
Com o objetivo de estudar o efeito da utilização de óleo de girassol como fonte de gordura, aliado aos efeitos dos antioxidantes selênio e vitamina E adicionados à dieta de vacas lactantes na composição físico-química e perfil de ácidos graxos do leite, parâmetros sanguíneos das vacas em lactação, na saúde da glândula mamária; e na nutrição, nos parâmetros bioquímicos e fisiológicos do sa…