Resumo
A obesidade é um dos grandes problemas de saúde pública ao redor do mundo, principalmente pelo seu recrudescimento ao longo dos últimos anos. O sobrepeso e a obesidade são importantes fatores de risco para diversas enfermidades como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e câncer. O aumento do acúmulo de gordura e alterações na homeostase glicêmica estão intimamente relacionados ao des…