Aluno de Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - Universidade de São Paulo (2020). Faz parte do Laboratório de Pesquisa em Suínos (LPS) localizado no Campus da USP de Pirassununga, junto ao Departamento de Nutrição e Produção Animal (VNP). (Fonte: Currículo Lattes)
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Na produção suinícola atual há uma busca por alternativas nutricionais que possam reduzir o uso de antimicrobianos. Uma das alternativas seria a utilização do ácido butírico, visto que este melhora a saúde sistêmica do organismo animal, devido suas propriedades nutricionais, anti-inflamatórias e antioxidantes, com potencial acréscimo no desempenho produtivo dos suínos. A suplementação com…
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