Resumo
As externalidades ambientais e econômicas decorrentes do rápido crescimento daatividade aquícola têm levantado preocupações não só entre consumidores que, cada vez mais tem buscado alimentos ecologicamente corretos, mas também tem despertado a atenção de empresários, gestores e investidores do setor aquícola que demandam por novas fontes de monetização sustentável para seus negócios. Nest…