Resumo
O crescimento da piscicultura brasileira ocasionou o aumento da ocorrência de doenças, e as consequentes perdas na produção, e diversos estudos têm avaliado o uso de imunoestimulantes para prevenção e controle de doenças. Dentre eles, destacam-se o ²-glucano, que é o composto mais estudo e utilizado na alimentação de peixes. Há evidencias que a administração do ²-glucano pode ativar de fo…