Resumo
A incidência Doença Renal Crônica (DRC) é considerada um problema de saúde pública mundial com crescente aumento na sua prevalência. Paralelamente, a frequência de casos de Obesidade vem aumentando na população geral e seu crescimento é ainda maior na população com DRC. O tratamento nutricional da DRC na fase não dialítica engloba modificações dietéticas que podem ter importante impacto n…