Resumo
A percepção olfatória tem como início o reconhecimento de odorantes por neurônios olfatórios (do inglês, Olfactory Sensory Neurons - OSNs), através de seus receptores. Cada OSN expressa apenas um único tipo de receptor, tornando a resposta olfatória bastante específica. OSNs são um tipo celular bastante peculiar, quando comparados a outros tipos neuronais. Estes possuem tempo de vida mais…