Resumo
A L- Asparaginase é uma enzima aplicada para o tratamento de diversos tipos de câncer, principalmente, a Leucemia Linfoide Aguda. Comercialmente, é produzida pelos micro-organismos Escherichia coli e Erwinia chrysanthemi pela indução da produção da proteína nativa ou pela expressão da proteína recombinante. A enzima catalisa a conversão da L- asparagina em L- aspartato e amônia, privando…