Resumo
Os lipídios representam a maioria das biomoléculas compreendidas na metabolômica. Neste sentido, a lipidômica funcional configura uma estratégia integrativa para a identificação de lipídios bioativos, composição de lipídios das membranas, interações de lipídios com proteínas de sinalização e enzimas do metabolismo. Por consequência, os lipídios podem ter influência em processos patológico…