CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Agronomia pela Faculdade de Agronomia e Zootecnia Manoel Carlos Gonçalves (1978), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Pelotas (1983) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1990). Atualmente é professor titular da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Ovinocultura, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de leite ovino, produção de lãs, manejo reprodutivo de ovinos, comportamento animal e sistemas orgânicos de produção animal. (Fonte: Currículo Lattes)
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Alimentos funcionais são definidos como aqueles que fornecem benefícios adicionais aos da alimentação, podendo reduzir o risco de doenças. O ácido linoleico conjugado (CLA) é excelente à saúde humana e apresenta efeito nutracêutico, agindo sobretudo como anti- carcinogênico. Pode ser formado no rúmen através da biohidrogenação incompleta de ácidos graxos poli-insaturados fornecidos por in…
É indiscutível a importância do agronegócio na construção do PIB brasileiro. A ovinocultura é um dos vários segmentos da atividade agrária cuja potencialidade sócio-econômica é sabidamente alta em muitas regiões da Terra. Entretanto, considerando-se as condições favoráveis que o estado de São Paulo apresenta à produção de ovinos, são escassas as informações científicas acerca de caracterí…
Para que a fêmea possa tornar-se uma boa produtora de leite é necessário que seu tecido mamário tenha se desenvolvido de forma estrutural, uma vez que a produção de leite é diretamente proporcional ao número e atividade de secreção de suas células epiteliais. O plano alimentar pode influenciar o cresci¬mento, a reprodução, o desenvolvimento da glândula mamária e a futura produção de leite…
Alimentos funcionais são definidos como aqueles que fornecem benefícios adicionais aos da alimentação, podendo reduzir o risco de doenças. O ácido linoleico conjugado (CLA) é excelente à saúde humana e apresenta efeito nutracêutico, agindo sobretudo como anti- carcinogênico. Pode ser formado no rúmen através da biohidrogenação incompleta de ácidos graxos poli-insaturados fornecidos por in…
É notória a preocupação com a qualidade e inocuidade dos produtos e subprodutos de origem animal consumidos pela população. Esta tendência fomentou a adoção de sistemas de produção que visem uma melhor qualidade dos produtos, além de novas alternativas para incrementar a qualidade do leite, seja através do sistema de produção adotado e/ou da inclusão de ingredientes diferenciados na dieta…
Alimentos funcionais são definidos como aqueles que fornecem benefícios adicionais aos da alimentação, podendo reduzir o risco de doenças. O ácido linoleico conjugado (CLA) é excelente à saúde humana e apresenta efeito nutracêutico, agindo sobretudo como anti-carcinogênico. Pode ser formado no rúmen através da biohidrogenação incompleta de ácidos graxos poli-insaturados fornecidos por ing…
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| 25 | Bolsas no país concluídas |
| 44 | Todos os Auxílios e Bolsas |
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