Jaine Honorata Hortolan Luiz de Oliveira

Possui graduação em Química-Bacharelado pela Universidade de São Paulo (1994), mestrado em Química (Química Analítica) pela Universidade de São Paulo (2000) e doutorado em Química (Química Analítica) pela Universidade de São Paulo (2005). Tem experiência na área de Química, com ênfase em isolamento, caracterização e identificação de Produtos Naturais. Realizou pós doutorado no Departamento de Engenharia Química da UFSCar trabalhando com isolamento e caracterização de antibióticos beta-lactâmicos produzidos por estreptomicetos cultivados em reatores. As técnicas mais empregadas, durante toda formação, para identificação de metabólitos secundários foram RMN e EM, e para o isolamento de compostos foram empregadas diferentes técnicas cromatográficas. Atualmente é professora Associada III na Universidade Federal de Alfenas, trabalhando com isolamento e identificação de substâncias bioativas (antimicrobianos e antioxidantes) isoladas de plantas e de fungos endofíticos. (Fonte: Currículo Lattes)