Resumo
A suplementação com maltodextrina visando o aumento da disponibilidade de glicose durante exercícios prolongados e de intensidade moderada melhorou o desempenho de atletas humanos, mas poucas informações são conhecidas sobre esse suplemento em equinos. O objetivo deste estudo será avaliar o efeito da administração aguda de maltodextrina sobre as respostas fisiológicas e metabólicas de cav…