Fabiana Garcia concluiu o mestrado em Aquicultura de águas continentais pelo Centro de Aquicultura da Unesp em 2005 e o doutorado no mesmo Programa de Pós-graduação, em 2008. Atualmente é pesquisadora científica VI do Instituto de Pesca - Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios. Atua na área de Aquicultura, com ênfase em Sustentabilidade dos Sistemas Aquícolas. É docente nos Programas de Pós-Graduação em Aquicultura do CAUNESP e do Instituto de Pesca. Atua como Editora Chefe do Boletim do Instituto de Pesca e como Coordenadora de Área da Pós-Graduação do Instituto de Pesca. (Fonte: Currículo Lattes)
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A partir da década de 90 a produção de peixes passou a ganhar expressão mundial, com a inclusão de rações comerciais em sistemas tradicionais de cultivo. Os policultivos foram substituídos pelos monocultivos intensamente arraçoados, com consequente aumento no custo de produção e desperdício de nutrientes que pode levar à eutrofização de corpos d'água receptores. A aquicultura moderna surg…
Mundialmente, o grande volume de produtos da aquicultura advém de pequenas e médias propriedades e no Brasil, a aquicultura familiar também contribui significativamente para a produção de pescado. No oeste do Estado de São Paulo, os produtores de tilápias em tanques-rede destacam o elevado preço da ração e a falta de qualidade e oferta de juvenis e alevinos de tilápia como os principais p…
Na Dinamarca e Brasil cerca de 50% da população adulta sofre de sobrepeso e doenças relacionadas estão aumentando, mas o Brasil também tem 10 milhões de pessoas com desnutrição. Uma mudança nos hábitos alimentares para uma dieta mais rica em proteína pode reduzir estes problemas de saúde. Peixes são uma valiosa fonte de proteína e ainda fornecem ácidos graxos essenciais e minerais. A pesc…
Aliado ao crescimento acelerado da Aquicultura, surgem preocupações quanto ao futuro da produção no que se refere, principalmente, aos impactos ambientais negativos que esta pode provocar. Inúmeros sistemas, modelos e técnicas de produção, como de bioflocos, aquaponia, multitrófico integrado, policultivo e recirculação, foram criados devido às preocupações com o desgaste ambiental da Aqui…
O Projeto (Proc. Fapesp 2013/18721-6) ao qual esta bolsa está vinculada tem por objetivo desenvolver um modelo produtivo de tilápias em tanques-rede mais eficiente e rentável para que, em pequenos módulos produtivos, com mão de obra familiar, pequenos produtores possam obter renda sustentável, de modo a garantir o sucesso da atividade em longo prazo e seguro, do ponto de vista ambiental e…
O uso de antibióticos para tratar infecções bacterianas resultou em aumento global da resistência aos antibióticos. Por este motivo, estudos a respeito de imunoestimulantes, compostos biológicos ou sintéticos que ativam rapidamente os mecanismos de defesa dos animais, estão se tornando mais freqüentes. O objetivo deste ensaio é investigar se ocorre algum efeito protetor em pacus Piaractus…
O crescimento exponencial da aquicultura tem atraído a atenção de pesquisadores, da sociedade e de organizações não governamentais preocupadas com os impactos ambientais, econômicos e sociais relacionados à atividade. Dessa forma, é essencial saber o quão sustentáveis são os sistemas de produção para o gerenciamento eficiente da atividade. Assim, a única maneira de fazer isso é através de…
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