Resumo
O objetivo deste projeto é avaliar o estado nutricional do tomateiro e do milho doce com finalidade industrial, fazendo uso das metodologias do CND (Diagnóstico da Composição Nutricional) e transformação da relação log isométrica (ilr), visando estabelecer padrões, identificar e hierarquizar as limitações nutricionais. Para tanto, para cada cultura, será formado um banco de dados composto…