Resumo
O estado do Pará abriga parte do bioma amazônico, que contém uma imensa área de árvores que chamam a atenção por sua madeira e frutos silvestres, inclusive oleaginosas, que são utilizadas para extração de óleo e geram biomassa hoje subutilizada pela indústria. A ausência de pesquisas sobre o potencial funcional dessas substâncias que permanecem incorporadas na torta após sua extração é a …