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Roberta Ceriani

CV Lattes ResearcherID ORCID


Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Química (FEQ)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Possui graduação em Engenharia de Alimentos (2000) e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2005). Foi pesquisadora na Unicamp, com bolsa de pós-doutoramento por 3 anos. Teve bolsa de estágio a nível de pós-doutorado na Universidade Técnica da Dinamarca. Tem experiência na área de Engenharia de Processos, com ênfase em tecnologia de lipídeos e biodiesel, e na química verde, atuando principalmente nos seguintes temas: propriedades físicas, termodinâmica aplicada, processos de separação, simulação computacional, equilíbrio líquido-líquido e equilíbrio líquido-vapor. Recebeu em 2006 o Prêmio Bunge Juventude na Área de Ciência e Tecnologia de Alimentos com sua tese de doutorado. Atualmente é Livre-docente RDIDP MS 5.2 no Departamento de Desenvolvimento de Processos e Produtos, da Faculdade de Engenharia Química, UNICAMP. Tem se engajado nas ações extensionistas do Programa Olhos no Futuro e do Projeto CANAlise. Até o momento, cursou 2 disciplinas em nível de pós-graduação na Faculdade de Educação da Unicamp: Fundamentos Filosóficos da Educação (FE002) e Políticas Públicas da Educação Básica no Brasil (FE029). (Fonte: Currículo Lattes)

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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

CORRÊA, Lucas Farias Falcchi. Estudo via equilíbrio líquido-líquido do potencial da gama-valerolactona como solvente verde e aditivo para (bio)combustíveis. Dissertação (Mestrado) -  Faculdade de Engenharia Química.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  Campinas, SP.  (16/25734-5

MORAES, Fernando da Silva. Estudo do equilíbrio líquido-líquido visando a desodorização do bioglicerol por extração por solvente. Dissertação (Mestrado) -  Faculdade de Engenharia Química.  Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).  Campinas, SP.  (20/14412-2

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