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Josiane Pereira da Silva

CV Lattes


Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV)  (Instituição-sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Professora da Universidade Federal Rural da Amazônia - Campus Parauapebas. Engenheira Agrônoma, graduada pela Universidade Federal Rural da Amazônia, em Belém-Pará, com mestrado pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agronômicas Campus de Botucatu é doutorado em Produção Vegetal, pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP/Jaboticabal.Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Tecnologia, Manejo e Processamento Pós-Colheita de Plantas Hortícolas. (Fonte: Currículo Lattes)

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Palavras-chave utilizadas pelo pesquisador
Publicações resultantes de Auxílios e Bolsas sob responsabilidade do(a) pesquisador(a) (2)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

INESTROZA-LIZARDO, CARLOS; MATTIUZ, BEN-HUR; DA SILVA, JOSIANE PEREIRA; VOIGT, VANESSA; MUNIZ, ANA CAROLINA; PINSETTA JUNIOR, JOSE SIDNALDO. Effect of hyperbaric pressure on the activity of antioxidant enzymes and bioactive compounds of cv. `Debora' tomatoes. Scientia Horticulturae, v. 249, p. 340-346, . Citações Web of Science: 0. (15/07152-6)

INESTROZA-LIZARDO, CARLOS; MATTIUZ, BEN-HUR; DA SILVA, JOSIANE PEREIRA; GALATI, VANESSA CURY; VOIGT, VANESSA. Hyperbaric pressure at room temperature increases post-harvest preservation of the tomato cultivar `Debora'. Scientia Horticulturae, v. 228, p. 103-112, . Citações Web of Science: 2. (15/07152-6)

DA SILVA, JOSIANE PEREIRA; COSTA, SERGIO MARQUES; DE OLIVEIRA, LUCIANA MANOEL; SOUZA VIEIRA, MARIZETE CAVALCANTE; VIANELLO, FABIO; PEREIRA LIMA, GIUSEPPINA PACE. Does the use of ozonized water influence the chemical characteristics of organic cabbage (Brassica oleracea var. capitata)?. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, v. 52, n. 11, p. 7026-7036, . Citações Web of Science: 2. (11/16291-9)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

SILVA, Josiane Pereira da. Modo de cultivo e sanitização na pós-colheita de repolho híbrido 'Fuyutoyo'.  85 f. Dissertação (Mestrado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciencias Agronomicas (Campus de Botucatu).  Botucatu.  (11/16291-9

SILVA, Josiane Pereira da. Efeito de atmosferas hiperbáricas na pós-colheita de manga palmer. Tese (Doutorado) -  Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.  (13/06566-6

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