Resumo
A obesidade e a cárie dentária são problemas de saúde pública, que atingem a população infantil. A literatura científica apresenta dados controversos quanto à relação entre essas duas doenças. O processo carioso pode ser influenciado pela ação da saliva, quer seja pela alteração em sua qualidade como na quantidade, uma vez que esta possui papel importante na homeostasia oral. Os íons cálc…