Resumo
A bovinocultura de corte tem como objetivo a obtenção de produto final (carne) de qualidade. Dentre as características que possuem grande interesse comercial destacam-se desenvolvimento muscular, maciez da carne e deposição de gordura subcutânea e intramuscular. O gene KCNJ11 (GeneBank NM_001081598), relacionado ao metabolismo energético e desenvolvimento muscular, cuja presença de SNP fo…