Resumo
O projeto proposto visa o desenvolvimento de produção de enzimas recombinantes a partir de fermentação em E. coli utilizando-se as linhagens de E. coli BL21 DE3 e BL21 DE3 lppmut (linhagem com deleção do gene lpp). Serão obtidos parâmetros críticos de fermentação em biorreatores, como a taxa de crescimento celular e de biossíntese de produto (enzimas) em diferentes condições a fim de se i…