Resumo
Um dos grandes desafios dos produtores rurais é dar destino adequado aos dejetos gerados em suas propriedades. Duas alternativas sustentáveis para tanto são os processos de compostagem e vermicompostagem. Na primeira se utiliza do metabolismo de microrganismos quimiorganotróficos aeróbicos, que são capazes de oxidar a matéria orgânica para a geração de energia necessária para se multiplic…
