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Avaliação dos genes do desenvolvimento sexual, tecidual e morfológico de bovinos Nelore submetidos à programação fetal

Texto completo
Autor(es):
Guilherme Henrique Gebim Polizel
Número total de Autores: 1
Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
Imprenta: Pirassununga.
Instituição: Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnica e Engenharia de Alimentos (FZE/BT)
Data de defesa:
Membros da banca:
Miguel Henrique de Almeida Santana; Rodrigo da Costa Gomes; Polyana Cristine Tizioto
Orientador: Miguel Henrique de Almeida Santana
Resumo

A produção de bovinos de corte brasileiro ocorre em grande parte no Cerrado e com animais da raça Nelore, sendo muito comum as pastagens do gênero Brachiaria e, neste cenário, a subnutrição de matrizes bovinas gestantes se mostra presente no país devido à maior exigência por nutrientes neste estágio fisiológico. Consequentemente, a progênie pode ser afetada em sua produtividade e desempenho ao longo da vida. Esse insulto ou estímulo nutricional pré-natal é denominado programação fetal. Dessa forma, esta dissertação teve por objetivo avaliar genes e fenótipos relacionados à precocidade sexual, o desenvolvimento corporal e a diferenciação tecidual de novilhos submetidos à programação fetal durante a fase de recria. Para isto, durante a gestação, 126 vacas da raça Nelore foram divididas em três planos nutricionais sendo que (FP, PP e NP, respectivamente): ⅓ das matrizes receberam suplementação proteico-energética por toda gestação, outro ⅓ das matrizes somente no terço final e ⅓ não receberam esse estímulo nutricional. Durante toda a fase de recria foram coletados dados fenotípicos (peso, medidas ultrassonográficas de carcaça e perímetro escrotal) e material biológico (músculo Longissimus e sêmen) para avaliar o efeito das diferentes estratégias de suplementação pré-natal sobre os 64 novilhos analisados. No primeiro capítulo, foi realizado a avaliação da precocidade sexual, características morfológicas e físicas do sêmen e um estudo nutrigenético para avaliar a resposta dos animais ao estímulo nutricional pré-natal. Neste capítulo foi possível observar os efeitos do fenótipo frugal sobre as características reprodutivas e que a programação fetal não exerce efeito sobre a precocidade sexual em novilhos da raça Nelore. Ainda, foi encontrado interação genótipo-ambiente e alguns genes associados com SNPs (polimorfismo de nucleotídeo único) que explicaram mais de 1% da variância genética dos animais entre os diferentes tratamentos. No capítulo 2, foi avaliado a influência da programação fetal sobre os fenótipos (espessura de gordura subcutânea e da picanha, peso, ganho médio diário, área de olho de lombo, área celular muscular e número de células musculares na área de olho de lombo) durante a fase de recria. Neste capítulo foi possível observar que a programação fetal influenciou no peso dos novilhos ao longo da fase de recria, entretanto nas idades avaliadas não mostrou efeito sobre as espessuras de gordura e avaliações histológicas. Além disso, a suplementação proteico-energética pré-natal durante toda gestação mostrou tendência à um melhor ganho médio diário e área de olho de lombo nos novilhos ao longo da fase de recria. No terceiro capítulo, o transcriptoma de 15 novilhos foi analisado para expressão gênica diferencial com o objetivo de avaliar se a programação fetal apresentou influência sobre a expressão gênica muscular dos animais; e eQTL (loci de características quantitativas de expressão) para avaliar quais genes e processos metabólicos estavam relacionados ao background genético dos animais avaliados. Neste capítulo, não foi encontrado diferenças na expressão gênica diferencial entre os tratamentos, entretanto os eQTLs encontrados controlam características relacionadas à programação fetal, o que pode estar encobrindo os possíveis efeitos da nutrição pré-natal. Em suma, esta dissertação traz grandes contribuições para o campo da programação fetal, com estudos pioneiros, contribuindo para a descoberta de mecanismos associados à nutrição materna e os impactos sobre suas progênies. (AU)

Processo FAPESP: 19/02310-3 - Avaliação dos genes e metabólitos do desenvolvimento sexual, tecidual e morfológico de bovinos da raça Nelore submetidos à programação fetal
Beneficiário:Guilherme Henrique Gebim Polizel
Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado