Avaliacao da composicao nutricional da dieta de criancas e adolescentes obesos com tendencia ao transtorno da compulsao alimentar periodica (tcap).

Resumo

As prevalências de sobrepeso e de obesidade crescem mundialmente, sendo que este grave problema de saúde pública acomete extensamente crianças e adolescentes. As conseqüências abrangem o comprometimento da qualidade de vida também na idade adulta, bem como um substancial aumento de riscos para o desenvolvimento de muitas patologias. Atrelados à obesidade estão algumas desordens comportamentais e, entre elas, figura o transtorno da compulsão alimentar periódica. Tal desordem envolve episódios nos quais quantidades exageradas de comida são ingeridas de forma descontrolada e está associada principalmente a indivíduos obesos de todas as idades que seguem algum tipo de tratamento para redução de peso. O presente estudo visa à caracterização da composição da dieta' de crianças e adolescentes obesos, que freqüentam o Ambulatório de Obesidade-Infantil do Hospital das Clínicas (HCFMUSP) e apresentam tendência, após a aplicação de uma escala apropriada, para o TCAP. Será feita a avaliação da distribuição de macronutrientes, bem como uma comparação com uma distribuição tida como mais adequada, a fim de indicar possíveis ingestões significativas de algum tipo de nutriente, o qual poderia suprir preferências e/ou necessidades específicas deste grupo de pacientes e, ainda, se relacionar com a ocorrência de balanços energéticos positivos. Pretende-se relacionar a tendência ao TCAP com parâmetros metabólicos e observar a influência materna no desenvolvimento do transtorno. (AU)