Bolsa 10/03840-1 - Ganho de peso, Lactobacillus buchneri - BV FAPESP
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Qualidade de silagem de milho inoculada com aditivo microbiano e seus efeitos no consumo e desempenho de cordeiros

Processo: 10/03840-1
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Data de Início da vigência: 01 de junho de 2010
Data de Término da vigência: 31 de maio de 2011
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Pastagens e Forragicultura
Pesquisador responsável:Ricardo Andrade Reis
Beneficiário:João Victor Yamaguchi
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Ganho de peso   Lactobacillus buchneri   Conservação de forragem   Perdas   Estabilidade aeróbia   Lactobacillus plantarum
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:estabilidade aeróbia | ganho de peso | Lactobacillus buchneri | Lactobacillus plantarum | perdas | Conservação de Forragens

Resumo

A presente pesquisa terá como objetivo avaliar o efeito de inoculante microbiano heterofermentativo associado ou não a um homofermentativo, sobre a fermentação e a estabilidade aeróbia de silagem de milho, bem como o desempenho e consumo de nutrientes de cordeiros alimentados com essas silagens inoculadas. Desta forma, serão realizadas duas fases experimentais. Na fase 1, serão confeccionadas silagens inoculadas com aditivos microbianos heterofermentativo associado ou não a um homofermentativo, nos quais serão determinadas as perdas de matéria seca (MS) ocorrida por gases durante a fermentação, a composição química e valor nutritivo, assim como os teores de MS, de nitrogênio amoniacal, ácidos orgânicos, valores de pH e contagem de leveduras e fungos filamentosos durante a estabilidade aeróbia das silagens. Na fase 2, será avaliado o consumo e o desempenho de cordeiros alimentados exclusivamente com silagem de milho inoculada com os aditivos da fase 1.

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