Digestibilidade de forrageiras multifuncionais a serem utilizadas em redesenho de sistemas produtivos de ruminantes

Resumo

Sistemas produtivos heterogêneos e com maior biodiversidade podem mitigar impactos de atividades agropecuárias convencionais e continuarem competitivos no mercado. Na produção de ruminantes, as propriedades podem ser reconfiguradas para serem multifuncionais, eficientes em produtividade e gerando assim menos impactos ambientais, incluindo-se espécies forrageiras que tenham funções de bem estar, saúde e nutrição animal. O objetivo desta pesquisa será avaliar através de ensaios metabólicos com carneiros, a capacidade de espécies forrageiras alternativas com potencial alimentar na produção de ruminantes, que possam ser utilizadas em redesenho de paisagens produtivas. Previamente a este trabalho, foram eleitas 8 forrageiras alternativas com potencial de alimentação animal, definida através do grupo de pesquisa do projeto FAPESP n° 2020/16076-0. Em seguida o mesmo grupo, a partir de análises bromatológicas, digestibilidade in vitro, in vitro gás e quantificação de compostos secundários, definirá três forrageiras que participarão deste ensaio metabólico. Através desta pesquisa espera-se a definição de parâmetros que poderiam justificar o uso de forrageiras alternativas de forma complementar aos alimentos convencionalmente utilizados nas dietas de ruminantes.