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Estudo dos efeitos do d-limoneno em marcadores plasmáticos do metabolismo de lipídios e da glicose em mulheres no período pós-menopausa

Processo: 19/24311-1
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de setembro de 2020
Vigência (Término): 31 de agosto de 2021
Área do conhecimento:Ciências Biológicas - Bioquímica - Metabolismo e Bioenergética
Pesquisador responsável:Jarlei Fiamoncini
Beneficiário:Amanda Domingos Vasconcelos
Instituição-sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:13/07914-8 - FoRC - Centro de Pesquisa em Alimentos, AP.CEPID
Assunto(s):Bioquímica clínica   Menopausa   Microbioma gastrointestinal   Metabolismo dos lipídeos   Período pós-prandial   Suplementação alimentar   Limonenos   Mulheres   Estudo clínico

Resumo

A menopausa é um processo biológico que ocorre nas mulheres, onde há uma diminuição na produção de hormônios sexuais e o fim da atividade menstrual. Devido a essas alterações, ao ganho de peso e às alterações endócrinas e metabólicas, eminente a esse processo, a qualidade e a expectativa de vida das mulheres ficam comprometidas. Os ácidos biliares são metabólitos produzidos a partir do colesterol envolvidos na emulsificação dos lipídios da dieta. Esses compostos têm despertado atenção devido a relatos recentes da sua capacidade de modular o metabolismo energético e diferentes processos fisiológicos. Seu metabolismo envolve a síntese hepática e transformações decorrentes da atividade da microbiota intestinal, cuja composição é sensível a doenças crônicas como obesidade e diabetes tipo 2 e a diferentes componentes alimentares. A hipótese desse estudo é que o d-limoneno, encontrado principalmente na casca da laranja, possa modular a composição dos ácidos biliares devido a possíveis efeitos na composição da microbiota intestinal. Sendo assim, o principal objetivo do presente estudo é avaliar o efeito da suplementação com d-limoneno nos marcadores bioquímicos do metabolismo pós-prandial de triglicerídeos e colesterol em mulheres na pós-menopausa. As voluntárias receberão suplementação de 2g de d-limoneno por dia ao longo de 3 semanas. Antes e depois do período de suplementação, será realizado um desafio dietético, avaliando a resposta pós-prandial a uma dieta mista líquida. Marcadores plasmáticos de bioquímica clínica, a atividade de enzimas hepáticas, os efeitos do d-limoneno na concentração plasmática de triglicérides e colesterol e no metabolismo pós-prandial da glicose serão avaliados. Os resultados obtidos neste estudo permitirão uma análise inédita dos efeitos da suplementação do d-limoneno na concentração de marcadores bioquímicos do metabolismo pós-prandial.

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