Busca avançada
Ano de início
Entree

Síntese e aplicação do peptídeo antimicrobiano Ctx(Ile21)-Ha para avaliação da digestibilidade in vitro na nutrição de ruminantes

Processo: 19/20254-3
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de março de 2020
Vigência (Término): 31 de dezembro de 2020
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Eduardo Festozo Vicente
Beneficiário:Lauro Neves da Silva Junior
Instituição Sede: Faculdade de Ciências e Engenharia. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Tupã. Tupã , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:16/00446-7 - Aplicação de peptídeos antimicrobianos como novos aditivos na nutrição animal, AP.JP
Assunto(s):Nutrição animal   Nutrição de ruminantes   Bovinos de corte   Digestibilidade   Fermentação ruminal   Aditivos   Peptídeos catiônicos antimicrobianos   Bioatividade   Índices zootécnicos   Técnicas in vitro
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:aditivos | Antibióticos | Digestibilidade ruminal | nutrição de ruminantes | peptídeos antimicrobianos | Aditivos

Resumo

Muitos antibióticos já foram proibidos em inúmeros países da Europa, assim como nos EUA. Recentemente, tais proibições mostraram-se muito impactantes em nosso país, principalmente no setor pecuário, como informado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Frente a esta nova demanda, este projeto busca novas alternativas e aumentar os estudos sobre o uso de antibióticos naturais utilizados como promotores de crescimento na nutrição animal de bovinos de corte. Como proposta de alternativa, será utilizado o peptídeo antimicrobiano Ctx(Ile21)-Ha. Este peptídeo, extraído e isolado da rã do cerrado brasileiro Hypsiboas albopunctatus, mostrou atividade biológica contra bactérias e fungos, devido a sua capacidade de permeabilizar e destruir as membranas destes microrganismos. Para isso, será realizada a síntese deste peptídeo via Síntese Peptídica em Fase Sólida. Tal metodologia permite a obtenção de uma molécula natural, não deixando resíduos no animal que consumi-lo. Posteriormente, a molécula obtida será aplicada in vitro, utilizando líquido ruminal, a fim de se avaliar a digestibilidade da matéria seca e fibra em detergente neutro de diferentes substratos, onde a molécula será comparada com os antibióticos atualmente utilizados na nutrição animal, como a monensina e a virginiamicina. Logo, espera-se uma melhora da digestibilidade da matéria seca e fibras diante dos processos fermentativos ruminais devido às mudanças populacionais dos microrganismos promovidos pela adição do peptídeo Ctx(Ile21)-Ha, fato que pode tornar esta molécula um promissor candidato a um novo aditivo zootécnico, eficiente e natural na nutrição de ruminantes.

Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre a bolsa:
Mais itensMenos itens
Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ):
Mais itensMenos itens
VEICULO: TITULO (DATA)
VEICULO: TITULO (DATA)