Exposição a chumbo nos ambientes domiciliar e escolar: influência da dieta nas concentrações de chumbo no sangue

Resumo

O chumbo (Pb) é amplamente conhecido por ser um metal onipresente e altamente tóxico à saúde humana. No Brasil, há poucos dados sobre a extensão da contaminação por Pb na população geral, principalmente na população mais vulnerável composta por crianças em idade pré-escolar. Em estudo realizado anteriormente e financiado pela FAPESP (Processos 2011/13076-0, 2011/23272-0 e 2012/21840-4), foi realizada a coleta de sangue venoso de 2463 crianças frequentadoras de 50 Centros de Educação Infantil (CEIs) do município de São Paulo. Estas amostras de sangue foram analisadas e os resultados estão sendo processados. Dados preliminares, incluindo resultados de 1970 crianças apontaram uma média geométrica de chumbo no sangue de 2,2 µg/dL (IC 95%: 2,1 - 2,3 µg/dL) e percentil 97,5 de 16,2 µg/dL (IC 95%: 13,1 - 23,0 µg/dL). Estes resultados representam o dobro da média geométrica encontrada nos Estados Unidos e mais do triplo do valor de referência indicado pelos Centers for Disease Control and Prevention (Percentil 97,5 = 5 µg/dL). Para que haja uma continuidade da pesquisa acima mencionada, o presente estudo pretende estudar 104 crianças de 2 CEIs (um localizado na zona leste e outra na zona sul de São Paulo), cujas crianças apresentaram altas concentrações de chumbo no sangue, reavaliando a exposição. Como objetivo geral, serão avaliados os ambientes domiciliares e dos CEIs e as dietas ingeridas. Tais resultados serão comparados entre dois grupos: Alta exposição (e 5 µg/dL) e Baixa exposição (< 5 µg/dL). Estatísticas descritiva e análise de regressão múltipla serão aplicadas aos dados.