Inclusão da biomassa de Rubrivivax gelatinosus na dieta de pacu (Piaractus mesopotamicus)

Resumo

Algumas substâncias podem atuar como imunoestimulante e influenciar as respostas do sistema imune dos peixes ou o seu desempenho produtivo. A bactéria Rubrivivax gelatinosus é um microrganismo fototrófico que encontra um papel na despoluição de efluentes industriais e, ao mesmo tempo, fornece uma biomassa que contém proteínas, vitaminas e carotenóides que pode ser utilizado como suplemento alimentar na aquicultura. Assim, o presente estudo terá como principal objetivo avaliar a administração desta biomassa através de dieta suplementada com 0, 100, 200 e 400 mg.kg-1 por sete, 15 e 30 dias a pacus. Após o período experimental, serão avaliados os parâmetros de desempenho produtivo (ganho de peso, crescimento, conversão alimentar, ingestão diária de alimento), hematológicos (hematócrito, contagens de células vermelhas, concentração de hemoglobina e volume corpuscular médio dos eritrócitos), bioquímicos (proteína total, albumina, globulina, índice A:G) e imunológicos (lisozima, atividade respiratória de leucócitos e complemento). (AU)