Obtenção de extratos de folhas de pitangueira (Eugenia uniflora L.) e de alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.) por extração sequencial em leito fixo usando CO2 supercrítico, etanol e água como solventes

Resumo

Extratos de folhas de pitangueira (Eugenia uniflora L.) e de folhas de alecrim-pimenta (Lippia sidoides CHAM.) serão obtidos por extração sequencial em leito fixo, primeiro por extração com dióxido de carbono supercrítico (scCO2) a 60º C e 400 bar, seguido por extração com etanol a 60º C e por último, seguido por extração com água a 60º C. Curvas de extração (massa de extrato em função do tempo) serão obtidas no intuito de se avaliar o desempenho da extração quanto ao rendimento e concentração de fenólicos em função do tempo e do tipo se solvente. O óleo essencial a ser obtido na primeira etapa com scCO2 será avaliado quanto ao seu perfil químico por GC-MS e os extratos subseqüentes serão avaliados quanto ao teor de fenóis e flavonóides totais. Para efeito de comparação, mais dois tipos de extratos etanólicos e aquosos serão obtidos: 1) Extratos em etapa única a partir das folhas, com etanol em leito fixo a 60ºC sem prévia extração com scCO2 e com água em leito fixo a 60º C sem prévia extração e 2) Extratos convencionais seguindo metodologia divulgada na literatura e empregada em trabalho realizado anteriormente, não em leito fixo.