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Uso de RMN no domínio do tempo para caracterização de sistemas orgânicos de alta viscosidade

Processo: 11/14099-3
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
Vigência (Início): 01 de novembro de 2011
Vigência (Término): 31 de outubro de 2013
Área do conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química
Pesquisador responsável:Eduardo Ribeiro de Azevedo
Beneficiário:Fabiana Diuk de Andrade
Instituição Sede: Instituto de Física de São Carlos (IFSC). Universidade de São Paulo (USP). São Carlos , SP, Brasil
Assunto(s):Biopolímeros   Petróleo   Ressonância magnética nuclear
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Biopolímeros | Difusão de Spins em 1H | Múltiplo Quantum em 1H | Petróleo | RMN no domínio do tempo | Ressonância Magnética Nuclear

Resumo

O presente projeto tem como objetivo o desenvolvimento de uma abordagem utilizando a RMN com ênfase no domínio do tempo para caracterização das propriedades dinâmicas e estruturais de diferentes sistemas orgânicos de alta viscosidade com grande interesse industrial: os géis de biopolímeros e os petróleos pesados. Embora as duas aplicações sejam bastante distintas, as metodologias de RMN a serem utilizadas são semelhantes e/ou complementares. Géis de biopolímeros são sistemas coloidais de caráter sólido onde a fase líquida é imobilizada por uma rede tridimensional de cadeias de biopolímeros. Medidas de RMN como relaxação T1, T2 e T1r, excitação de múltiplo quantum e difusão de spins em 1H serão utilizadas para analisar as propriedades dinâmicas e estruturais em sistemas de géis constituídos à base de glúten de trigo, que possuem propriedades viscoelásticas únicas com importância não somente na indústria alimentícia, mas também em outros setores. O outro estudo envolve o efeito dos componentes pesados do petróleo, os asfaltenos, em suas propriedades reológicas. Os asfaltenos constituem uma complexa mistura de compostos de vários pesos moleculares e estruturas, incluindo anéis aromáticos condensados com grupos alquilas, heteroátomos e metais. Esses compostos podem afetar a produção de petróleo em todos os estágios devido à sua tendência de agregação que causa o aumento da viscosidade gerando perdas econômicas significantes. Para esse estudo serão utilizadas técnicas de RMN em alta resolução, relaxometria e múltiplo quantum em 1H para estudo da composição e propriedades reológicas, como viscosidade de petróleos pesados e ultrapesados, com ênfase no papel desempenhado pelos asfaltenos. Procuraremos por correlações entre a composição química e as propriedades dinâmicas e estruturais dos asfaltenos.

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Publicações científicas (4)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
CAROSIO, MARIA G. A.; BERNARDES, DIEGO F.; ANDRADE, FABIANA D.; MORAES, TIAGO B.; TOSIN, GIANCARLO; COLNAGO, LUIZ A.. Measuring thermal properties of oilseeds using time domain nuclear magnetic resonance spectroscopy. Journal of Food Engineering, v. 173, p. 143-149, . (12/20247-8, 11/14099-3, 09/09734-1)
CAROSIO, MARIA G. A.; BERNARDES, DIEGO F.; CARVALHO, ANDRE DE S.; COLNAGO, LUIZ A.. Non-invasive Measurements of Oilseed Temperature in Soil and Soil Thermal Diffusivity Using Time-Domain NMR Relaxometry. APPLIED MAGNETIC RESONANCE, v. 49, n. 10, p. 1119-1127, . (14/22126-9, 09/09734-1, 11/14099-3)
ANDRADE, FABIANA DIUK; NEWSON, WILLIAM R.; BERNARDINELLI, OIGRES DANIEL; RASHEED, FAIZA; COBO, MARCIO FERNANDO; PLIVELIC, TOMAS S.; DEAZEVEDO, EDUARDO RIBEIRO; KUKTAITE, RAMUNE. An insight into molecular motions and phase composition of gliadin/glutenin glycerol blends studied by C-13 solid-state and H-1 time-domain NMR. JOURNAL OF POLYMER SCIENCE PART B-POLYMER PHYSICS, v. 56, n. 9, p. 739-750, . (11/14099-3)
SILVA, LORENA M. A.; ANDRADE, FABIANA DIUK; FILHO, ELENILSON G. A.; MONTEIRO, MARCOS ROBERTO; DE AZEVEDO, EDUARDO RIBEIRO; VENANCIO, TIAGO. NMR investigation of commercial carbon black filled vulcanized natural rubber exposed to petrodiesel/biodiesel mixtures. FUEL, v. 186, p. 50-57, . (09/18354-8, 11/14099-3)

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