Programação fetal por restrição calórico-proteica: efeitos sobre a atividade de enzimas digestivas em ratos recém-desmamados e adultos.

Resumo

A programação fetal é a resposta permanente sobre a estrutura e as funções do organismo frente a estímulos ocorridos durante o período crítico de desenvolvimento intra-uterino. Diversos são os fatores ambientais que, impostos à vida fetal durante o seu desenvolvimento, podem levar à "programação fetal". Dentre eles, podemos citar a restrição alimentar materna ou a deficiência de nutrientes específicos. Os impactos da programação fetal sobre a fisiologia digestiva ainda são poucos estudados. Além disso, pouco se sabe sobre efeitos diferenciais da restrição durante a prenhez e durante lactação. Portanto, o objetivo da presente pesquisa é avaliar a atividade de enzimas digestivas, peso relativo e absoluto dos órgãos do trato digestório e desempenho de ratos submetidos à restrição calórico-proteica durante a gestação e a lactação. Serão formados 8 grupos experimentais que vão diferir com relação à dieta das ratas-mãe durante a gestação e a lactação e quanto a idade dos animais nascidos (3 ou 16 semanas): NN3, NR3, RN3, RR3, NN16, NR16, RN16 e RR16. Nos nomes dos grupos a primeira letra indica a dieta da rata-mãe durante a gestação e a segunda durante a lactação. Os números indicam a idade dos animais na avaliação (3 e 16 semanas de idade). Os dados serão submetidos à análise de variância para um experimento inteiramente casualizado, e a comparação de pares de médias será feita pelo teste de Tukyey ao nível de 5%.