Morfologia e expressão dos genes relacionados ao crescimento e à atrofia muscular, durante a restrição alimentar e realimentação em juvenis de tilápia-do-Nilo

Resumo

A taxa de crescimento dos peixes cultivados é um dos mais importantes fatores para o sucesso da aquicultura e a compreensão dos eventos celulares que ocorrem no músculo esquelético da tilápia-do-Nilo, durante a restrição alimentar e realimentação, pode embasar a proposição de estratégias alternativas de alimentação que beneficiem o crescimento muscular de espécies de peixes cultivadas comercialmente, ao mesmo tempo em que promovam redução do custo de produção. Com isso, o objetivo do projeto é investigar as características morfológicas e fisiológicas, e a expressão de genes envolvidos na atrofia muscular (MuRF-1 e MAFbx) e genes que controlam o crescimento muscular (MyoD, Miogenina, Miostatina e IGF-1) em juvenis de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), submetidos à restrição alimentar, seguidos de realimentação. O experimento será conduzido no Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos do Centro de Aquicultura da UNESP, Jaboticabal, SP. Utilizando-se juvenis de tilápia-do-Nilo com peso médio de 10 g. Os animais serão acondicionados em caixas de polietileno com capacidade de 500 litros de água proveniente de poço artesiano e fluxo de aeração constante. O delineamento experimental será o inteiramente casualizado (DIC), com quatro tratamentos experimentais: alimentado até a saciedade aparente durante o período experimental (AL); uma semana de jejum e realimentação por 10 semanas (J1); duas semanas de jejum e realimentação por 10 semanas (J2); três semanas de jejum e realimentação por 10 semanas (J3). As biometrias serão realizadas semanalmente e as coletas das amostras musculares realizadas durante duas e seis semanas de realimentação e ao final do período experimental, coletando-se 30 peixes por tratamento. Serão avaliados os índices de desempenho, a morfologia e morfometria muscular e a dinâmica de mobilização de energia endógena durante os períodos de restrição alimentar e realimentação. A avaliação da expressão dos genes relacionados ao crescimento e atrofia será realizada por PCR em tempo real após Transcrição Reversa (RT-qPCR). Ao final do experimento, será determinada a taxa de sobrevivência dos animais para todos os tratamentos experimentais. (AU)