Efeitos da suplementação com BCAA sobre a concentração salivar de IgA e a incidência de infecções do trato respiratório superior após exercício extenuante

Resumo

Sabe-se que o exercício pode ser imunomodulador, estimulando ou inibindo a resposta imune. Esse papel imunomodulador é dependente de vários fatores dentre eles a intensidade, a duração do exercício bem como, o nível de condicionamento físico do praticante e o estado nutricional do mesmo. Uma das hipóteses que tenta explicar a relação entre exercício físico e o sistema imune, diz respeito ao papel da glutamina, um aminoácido chave para a manutenção do metabolismo e função dessas células quando em níveis adequada. Entretanto, a glutamina tem sua concentração diminuída após exercício agudo especialmente os extenuantes. A despeito da diminuição da concentração plasmática de glutamina induzida pelo exercício extenuante, pouco se sabe a respeito dos mecanismos pelo qual o exercício modula a resposta imune especialmente nas mucosas. Por isso, este estudo tem como objetivo avaliar o efeitos da suplementação com BCAA sobre a concentração salivar de IgA e a incidência de infecções do trato respiratório superior após exercício extenuante. Nossa hipótese é que a suplementação com BCCA pode contribuir para a manutenção da concentração plasmática de glutamina e dessa forma manter a concentração salivar de IgA após o exercício, evitando assim o surgimento de infecções no trato respiratório superior. Para isso 10 voluntários do sexo masculino de idade entre 20 e 30 anos serão submetidos a um exercício com intensidade de 70% do VO2 pico por 60 minutos com e sem suplementação com BCAA. Antes, imediatamente após, 12 horas e 24 horas após o final do exercício a saliva será coletada para avaliação dos parâmetros salivares. Além disso, voluntário responderão a um questionário para detectar sinais e sintomas de infecções do trato respiratório superior durante a semana subsequente ao testes com e sem suplementação.