Comportamento ingestivo de bovinos nelore confinados com diferentes protocolos de adaptação a dieta de alto concentrado

Resumo

O objetivo deste estudo será avaliar os efeitos de diferentes protocolos de adaptação à dietas com altos teores de concentrado sobre o comportamento ingestivo de bovinos Nelore confinados. Noventa e seis bovinos, machos inteiros da raça Nelore (380 kg) provenientes de sistema de recria a pasto, serão mantidos em 24 baias de piso de concreto com quatro animais por baia (6,75 m² e 1,25 m de cocho por animal), de acordo com os tratamentos: T1 - adaptação em escadas (Step up) por 14 dias (S14), T2 - adaptação em escadas (Step up) por 21 dias (S21), T3 - protocolo de restrição por 14 dias (R14), e T4 - protocolo de restrição por 21 dias (R21), com seis repetições (baias) por tratamento, constituindo-se assim delineamento experimental inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 × 2 (2 protocolos de adaptação e 2 tempos de adaptação) com medidas repetidas no tempo (6 observações). Os animais serão submetidos à observação visual para avaliação do comportamento ingestivo, sendo observados a cada cinco minutos, durante um período de 24 horas. As observações serão realizadas a cada 4 dias, após o início do experimento, totalizando 4 observações durante o período de adaptação e duas observações durante o período de terminação. Durante as observações serão coletados dados para determinação do tempo despendido em ingestão, ruminação e ócio, expressos em minutos, números de refeições e de visitas ao bebedouro. Após o período de adaptação os animais receberão uma única dieta para terminação com 85% de concentrado até atingirem 490 kg de peso vivo e gordura subcutânea mínima de 4 mm, sendo abatidos em frigorífico comercial.