No eito da cana a quadra e fechada: estrategias de dominacao e resistencia entre patroes e cortadores de cana em cosmopolis/sp.

Resumo

Na agroindústria canavieira, o trabalho do corte manual da cana-de-açúcar é remunerado através do pagamento por produção, onde o salário a ser pago ao trabalhador é calculado com base na quantidade dg cana cortada diariamente. Os sistemas de medição da quantidade de cana efetivamente cortada numa jornada diária de trabalho vêm sendo alvo de vários conflitos e negociações trabalhistas no setor canavieiro. Um sistema alternativo de metragem e pesagem do corte manual da cana-de-açúcar, denominado "quadra fechada", resultado do entendimento entre o Sindicato de Empregados Rurais de Cosmópolis/SP e a Usina Açucareira Ester S/A, permite que a produção diária de cada cortador de cana venha a ser conhecida e fiscalizada petos próprios trabalhadores. O objetivo desta pesquisa é analisar as diferentes estratégias empregadas pelos agentes sociais (cortadores de cana, sindicalistas, mediadores e representantes da usina) envolvidos na recente construção da experiência do sistema "quadra fechada". (AU)