Avaliação da eficiência de pistolas pneumáticas com dardo cativo para o atordoamento de bovinos

Resumo

O prof. Neville G. Gregory é reconhecido como uma das maiores autoridades mundiais no que se refere ao estudo científico do bem-estar animal, em particular ao que se refere a aplicação dos conceitos e métodos desta área do conhecimento no abate de animais para diversos fins (consumo, controle sanitário e eutanásia), além de avaliar as implicações do bem-estar animal na qualidade de carnes. A presente proposta tem como objetivo tornar possível a vinda do Prof. Gregory à FCAV-UNESP, campus de Jaboticabal, onde atuará como professor visitante, ministrando uma disciplina de pós-graduação e palestra, além de atuar como consultor em dois projetos de pesquisa, que envolvem o uso de técnicas de eletroencefalografia no monitoramento da eficiência de métodos de insensibilização prévios ao abate usados para bovinos e suínos. Além disto, o Prof. Gregory realizará consultorias em outros projetos de pesquisas do Grupo ETCO, oferecendo uma ótima oportunidade para os alunos aprimorarem seus projetos de pesquisa e manuscritos para publicação. (AU)