Inovações tecnológicas visando o aumento da produtividade em bovinos de corte: inter-relações nutricionais e genéticas sobre a puberdade, a reprodução e produção. Protocolos para IATF. Expressão gênica nos processos reprodutivos

Resumo

A produção mundial de alimentos terá que aumentar em 70% até o ano de 2050 para alimentar um adicional de 2,3 milhões de pessoas. O aumento previsto no consumo de carne bovina é ainda maior, e sua produção deverá aumentar de 60 para 130 milhões de toneladas no mesmo período (FAO, 2013), utilizando os mesmos recursos em áreas cada vez mais limitadas. Portanto, somente o aumento da eficiência no setor poderá proporcionar estratégias que promovam tal produção. Um dos principais exportadores mundiais de carne bovina, o Brasil possui um rebanho de corte composto por 80% de raças zebuínas, especialmente da raça Nelore. Apesar desta importância econômica, há ainda grandes lacunas do ponto de vista científico que limitam o conhecimento da fisiologia nutricional e reprodutiva da raça Nelore, bem como do seu cruzamento com a raça Angus, o mais comum em escala comercial no Brasil. Neste sentido, o presente projeto tem como objetivo avançar significativamente no preenchimento destas lacunas ao abranger onze experimentos que contemplam desde a compreensão mais profunda da antecipação da puberdade em novilhas Nelore e cruzadas, a avaliação de protocolos hormonais de IATF incluindo estudos que detalhem o entendimento da luteólise, passando pela suplementação nutricional após a inseminação que minimize perdas gestacionais, seguindo até o estudo dos impactos que o temperamento inadequado de novilhas provocam sobre os índices reprodutivos dos animais. Para isto, uma sólida parceria entre pesquisadores da ESALQ-USP, The Ohio State University, Oregon State University, UNESP Araçatuba e FMVZ-USP proporcionará a execução deste projeto, permitindo o avanço no conhecimento fisiológico nutricional e reprodutivo da raça Nelore e do principal cruzamento comercial para a produção de gado de corte no país. (AU)