Auxílio à pesquisa 01/12933-4 - Produção animal, Caprinocultura - BV FAPESP
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Caprinocultura: pesquisas aplicadas ao desenvolvimento rural familiar da região de Itapetininga, estado de São Paulo, Brasil

Processo: 01/12933-4
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Pesquisa em Políticas Públicas
Área do conhecimento:Ciências Sociais Aplicadas - Demografia - Política Pública e População
Pesquisador responsável:Elizabeth Alves e Nogueira
Beneficiário:Elizabeth Alves e Nogueira
Instituição Sede: Instituto de Economia Agrícola (IEA). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
Instituição parceira: Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Economia Agrícola (IEA)
Assunto(s):Produção animal  Caprinocultura  Desenvolvimento rural  Itapetininga (SP) 
Publicação FAPESP:https://media.fapesp.br/bv/uploads/pdfs/Pesquisa...publicas_60_67_68.pdf

Resumo

O Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) destinou em 1999 recursos para três estudos sobre a região sudoeste paulista (que envolve Itapetininga), mas a continuidade dos projetos foi prejudicada, pois o programa financiou só o primeiro ano das pesquisas. Com resultados parciais e a mobilização dos agricultores familiares locais obtida, pretende-se dar continuidade às pesquisas iniciadas sobre a caprinocultura, trabalhando de forma interinstitucional, multidisciplinar e em parceria com entidade que se comprometa a implementar a atividade local. O objetivo do projeto é dar sustentabilidade à produção familiar regional, adequando a criação aos moldes familiares, em bases técnico-científicas de pesquisas sistêmica e analítica. A premissa básica é que todas as atividades previstas sejam realizadas de forma participativa e que os produtores familiares tornem- se questionadores das técnicas e práticas modernas e reivindiquem informações e ações adequadas ao seu interesse. Especificamente visa: à caracterização zootécnica/ socioeconômica dos caprinocultores; à avaliação técnico- econômica de alternativas alimentares dos caprinos; às novas formas de organização dos produtores familiares; à promoção, capacitação e treinamento para facilitar a incorporação de tecnologias produtivas apropriadas; aos estudos de mercados e da infraestrutura de produção, beneficiamento e comercialização; e à validação das pesquisas para o sistema produtivo familiar regional. O perfil dos produtores será elaborado a partir do Sistema de Suporte à Elaboração do Plano Diretor Agrícola Municipal e Diagnóstico Rápido Participativo, envolvendo produtores familiares/representantes locais; os cadastros e acompanhamento do rebanho a partir de exames laboratoriais; a viabilidade técnica econômica de volumosos a partir de tratamentos experimentais; as especificidades dos mercados pela revisão de literatura e dados secundários; a capacitação e treinamento para incorporação de novas tecnologias pela realização de cursos, dias de campo e extensão. (AU)

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