Morfologia e expressão dos genes relacionados ao crescimento e à atrofia muscular, durante a restrição alimentar e realimentação

Resumo

A taxa de crescimento dos peixes cultivados é um dos mais importantes fatores para o sucesso da aqüicultura, e a compreensão dos eventos celulares que ocorrem no músculo esquelético quando os peixes passam por períodos de restrição alimentar e realimentação pode embasar a proposição de estratégias alternativas de alimentação que beneficiem o crescimento muscular de espécies cultivadas comercialmente, ao mesmo tempo em que promovam redução do custo de produção. O objetivo do projeto é investigar as características morfológicas e a expressão de genes envolvidos na atrofia muscular (MuRF-1 e MAFbx) e genes que controlam o crescimento muscular (MyoD, Miogenina, Miostatina e IGF-1) na tilápia-do-nilo e no pacu, submetidos à restrição alimentar, seguidos de realimentação. O projeto será dividido em dois experimentos, sendo o experimento 1, realizado com a tilápia-do-nilo e o experimento 2, com o pacu. Os experimentos serão realizados em delineamento inteiramente casualizado, em que diferentes tempos de jejum e realimentação serão aplicados de acordo com estudos prévios com cada espécie, além de controles positivos (alimentação até a saciedade aparente durante o período experimental). Biometrias e coletas de tecidos musculares serão realizadas periodicamente durante todo o período experimental (n= 30 peixes por tratamento). Serão avaliados os parâmetros de desempenho, a morfologia e morfometria muscular durante os períodos de restrição alimentar e realimentação. Ao final do experimento, será determinada a taxa de sobrevivência dos animais para todos os tratamentos experimentais. A avaliação da expressão dos genes relacionados ao crescimento e atrofia muscular será realizada por PCR em tempo real após Transcrição Reversa (RT-qPCR). (AU)