Efeito da ingestão de dieta enriquecida com prebióticos nos mecanismo intracelulares envolvidos com o desenvolvimento de resistência à insulina, na prole, com 21 e 90 dias de vida, de mães tratadas com ácidos graxos trans, durante a gestação e lactação

Resumo

O objetivo deste estudo é avaliar o efeito da suplementação com FOS sobre a flora bacteriana intestinal de mães tratadas com ácidos graxos trans, durante a gestação e lactação, e sua repercussão sobre a programação metabólica da prole no que concerne a endotoxemia e o estado pró-inflamatório. Na prole com 90 dias de vida será avaliada a suplementação com FOS, sobre a flora bacteriana intestinal e o estado pró-inflamatório induzido pela ingestão materna de ácidos graxos trans, durante a gestação e lactação. Para isto avaliaremos nas mães tratadas ou não com FOS e nos filhotes machos, com 21 e 90 dias de vida (tratados com dieta controle ou dieta trans suplementada ou não com FOS): consumo alimentar, evolução da massa corporal e eficiência metabólica; conteúdo de gordura e proteína na carcaça; concentração sérica de triacilglicerol, colesterol total, HDL-colesterol, glicose e dos hormônios adiponectina e insulina; mRNA das bactérias do trato gastrointestinal intestinais. Adicionalmente nos filhotes serão avaliados: expressão gênica e protéica dos seguintes receptores: TNFRI, IL-6R, AdipoR1, TLR2 e TLR4 no tecido adiposo retroperitoneal e nos músculos sóleo e EDL; expressão protéica do MyD88 e TRAF6, e das formas fosforilada e não fosforilada das proteínas envolvidas no desacoplamento do NF-ºB do IºB: (p50, p65 e IKK-± e b) e a interação NF-ºB-DNA no tecido adiposo retroperitoneal e nos músculos sóleo e EDL. (AU)