Auxílio à pesquisa 08/09087-3 - Ilex paraguariensis, Neoplasias - BV FAPESP
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AVALIAÇÃO DA AÇÃO QUIMIOPROTETORA DA ERVA MATE (Ilex paraguariensis) EM MODELOS EXPERIMENTAIS DE CÂNCER

Processo: 08/09087-3
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
Pesquisador responsável:Marcelo Lima Ribeiro
Beneficiário:Marcelo Lima Ribeiro
Instituição Sede: Universidade São Francisco (USF). Campus Bragança Paulista. Bragança Paulista , SP, Brasil
Assunto(s):Ilex paraguariensis  Neoplasias  Expressão gênica  Nutrigenômica 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:câncer | expressão gênica | Ilex paraguariensis | Quimioproteção | Regulação de transcrição | Nutrigenomica

Resumo

Como outras doenças crônicas o câncer é um dos mais antigos males da humanidade. Sabe-se que a carcinogênese é um processo progressivo com múltiplas etapas na qual o acúmulo de mutações, leva a displasia celular, desregulação do crescimento celular e carcinoma. Além disso, postula-se que tanto a bioativação de xenobióticos quanto os danos oxidativos ao DNA, proteínas e lipídios oriundos da exposição a agentes endógenos ou exógenos e processos inflamatórios, podem contribuir no acúmulo de mutações, favorecendo a iniciação da carcinogênese. Assim, acredita-se que a inibição em qualquer uma das múltiplas etapas da carcinogênese poderia potencialmente prevenir o aparecimento do câncer. Dentre os vários compostos que poderiam atuar na quimioprevenção do câncer, a dieta poderia ser um interessante alvo de pesquisas, devido a sua alta tolerabilidade e baixa toxicidade. Neste sentido, diversos trabalhos indicam que a erva mate possui uma série de funções biológicas, tais como: ação antioxidante; antiinflamatória; imunomodulatória e anticancerígena. Muito embora diversos estudos destaquem as funções biológicas da erva mate, pouco se sabe sobre a sua capacidade quimioprotetora. Deste modo, o presente trabalho tem como objetivo avaliar, em modelo animal, a ação do extrato aquoso de erva mate na quimioprevenção da carcinogênese colorectal e hepática. (AU)

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