Estudo do equilíbrio de fases e da partição de proteínas em sistemas aquosos bifásicos formados por sais voláteis e copolímeros-bloco PEO-PPO-PEO

Resumo

Neste projeto pretende-se investigar o equilíbrio de fases e a partição de proteínas em sistemas aquosos bifásicos formados por um sal volátil (carbamato de amônio) e copolímeros bloco PEO-PPO-PEO. A execução do trabalho deve compreender a determinação experimental da composição das fases em equilíbrio e do coeficiente de partição das proteínas consideradas, bem como a modelagem termodinâmica dos dados obtidos. Os experimentos devem permitir o estudo da influência de diversos fatores (tamanho da cadeia polimérica, composição das fases, temperatura, tamanho, forma e carga líquida da cadeia protéica) na partição de proteínas. O resultado almejado é o estabelecimento desse tipo de mistura como uma alternativa eficaz aos sistemas usuais formados por poli (etileno glicol) e sais inorgânicos. (AU)