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Ana Carolina Almeida Miguel
CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV) (Institutional affiliation from the last research proposal) Birthplace: Brazil
graduate at Engenharia Agronômica from Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-UNESP (2005) and master's at Ciência e Tecnologia de Alimentos from ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ (2008). Has experience in Agronomy, acting on the following subjects: processamento mínimo, allium cepa, pungência, pós-colheita and conservação. (Source: Lattes Curriculum)
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