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Deborah Helena Markowicz Bastos

CV Lattes ResearcherID


Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP)  (Institutional affiliation from the last research proposal)
Birthplace: Brazil

bachelor's at Engenharia Agronômica from Universidade de São Paulo (1982), master's at Science and Technology of the Food from Universidade de São Paulo (1989) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (1996). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: mel, análise, compostos voláteis, erva-mate and proteina. (Source: Lattes Curriculum)

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PROCESSO DE OBTENÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS, PRODUTOS ALIMENTÍCIOS E SEU PREPARO PI0902097-7 - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Instituto de Pesca (IP); Universidade de São Paulo (USP). Deborah Helena Markowicz Bastos ; Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva - July 2009, 13

MÉTODO DE OBTENÇÃO DE FARINHA MISTA E PRODUTO ALIMENTÍCIO DESIDRATADO PI0906124-0 - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Instituto de Pesca (IP); Universidade de São Paulo (USP). Deborah Helena Markowicz Bastos ; Cristiane Rodrigues Pinheiro Neiva - September 2009, 10

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