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Estudo do processo de hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de açúcares

Processo: 07/51656-2
Linha de fomento:Auxílio à Pesquisa - Programa BIOEN - PITE
Vigência: 01 de outubro de 2008 - 31 de julho de 2012
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química
Convênio/Acordo: Oxiteno
Pesquisador responsável:Alfredo Eduardo Maiorano
Beneficiário:Alfredo Eduardo Maiorano
Instituição-sede: Instituto de Pesquisas Tecnológicas S/A (IPT). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
Empresa: Oxiteno S/A Indústria e Comércio
Município: São Paulo
Assunto(s):Hidrólise enzimática  Enzimas  Bagaços  Cana-de-açúcar 
Publicação FAPESP:http://media.fapesp.br/bv/uploads/publicacoes/pasta_bioen_jun2012_18.pdf

Resumo

A indústria química contemporânea obtém mais de 90% da matéria-prima para síntese de moléculas orgânicas a partir do petróleo. A elevação do preço do petróleo a níveis jamais vistos e preocupações com alterações climáticas, refletidas o protocolo de Kyoto, apresentam desafios que esta indústria terá de superar no futuro próximo. A alternativa mais viável neste momento é o uso de matéria-prima renovável, como a biomassa ligninocelulósica disponível nos resíduos agrícolas. Nessa direção, o objetivo do presente projeto é estudar a obtenção de açúcares pelo processo de hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar pré-tratado com explosão a vapor. Estes açúcares servirão de substratos para a produção de especialidades químicas. Para alcançar o objetivo proposto serão executadas as seguintes etapas: a) estudo do pré-tratamento a explosão a vapor (auto-hidrólise); b) estudo do efeito da deslignificação do bagaço; c) estudo de variáveis de processo na cinética de hidrólise enzimática de bagaço cana-de-açúcar. (AU)

Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
Beneficiamento de biomassa